Séminaire franco-brésilien sur l’obésité à Recife

Le séminaire franco-brésilien sur le combat contre l’obésité aura lieu dans l’auditoire de la Fiocruz Pernambuco les 20 et 21 octobre. Il est destiné à public d’étudiants en master, spécialistes, professionnels du milieu de la santé et aux représentants de la société civile.

L’objectif est de renforcer l’échange entre les chercheurs et les institutions franco-brésiliennes avec pour finalité la création d’un réseau de production de connaissances scientifiques sur le thème.

Les intervenants français qui participeront au séminaire sont :

 Michel Chauliac, responsable du programme national nutrition santé (PNNS) du Ministère de la santé.
 Annick Fontbonne : chercheur INSERM/IRD travaillant sur le programme Nutripass, développe un projet de recherche avec la FIOCRUZ à Recife dans le cadre d’un financement du gouvernement brésilien (Science sans Frontière).
 Ludovic Aubin : chercheur en sociologie, UFPE (projet de recherche en relation avec l’organisation des filières d’agriculture biologique dans le Pernambouc).
 Marie-Josèphe Amiot Carlin, directeur de recherche à l’ INRA , Directrice Adjointe de l’UMR "Nutrition, Obésité et risque thrombotique" (NORT).
 Marine Firant Perrot : juriste spécialisée en droit de la consommation, de l’alimentation et de l’agro-alimentaire, Maitre de conférence HDR à l’université de Nantes.